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jueves, 13 de febrero de 2014
Bizcocho genovés
El bizcocho genovés es uno de los bizcochos más útiles. Con él podéis hacer un riquísimo bizcocho para el desayuno, para la merienda, para una tarta, para un brazo gitano... ¡Hay miles de posibilidades!
jueves, 6 de febrero de 2014
Bizcocho de cola cao
Hoy os traemos una de nuestras recetas favoritas: un bizcocho de cola cao súper-mega-riquísimo! Y además, como a todos nos gusta, es una receta sencillísima y muy rápida de hacer.
martes, 4 de febrero de 2014
Bizcocho arco iris
¿Ves las formas y los colores de este bizcocho arco iris? Pues es muy sencillo, una receta de lo más básica. Sigue leyendo y sorpréndete.
miércoles, 22 de enero de 2014
Bizcocho de yogur
De las recetas básicas la de bizcocho de yogur es probablemente una de las que más han pasado de mano en mano, y sobre todo de generación en generación.
domingo, 19 de enero de 2014
Ganaché de chocolate
Rellenos para tartas decoradas con fondant hay muchos, y todos riquísimos.
Nosotras solemos usar fundamentalmente dos: el buttercream (de choco, vainilla, fresa,...) y el ganaché de chocolate.
Bizcocho altísimo para tus tartas de fondant
Cuando tienes que hacer una tarta decorada con fondant, es imprescindible usar un bizcocho bien alto, que nos servirá para darle forma (si es necesario) y poder ponerle todos los detalles que queramos y que harán de nuestra tarta un éxito seguro.
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